Vanilija-Mansikkamuffinsit & Juhannus

Otsikosta päätellen luvassa on erittäin makoisaa herkkua! Ja jostain kumman syystä muffinsit on hyvinkin helppo herkku ja näppärä toteuttaa, onnistuu heikommaltakin jauhopeukalolta varmasti(kokeiltu on!).
Tässäpä tämä siis mahtava kesäherkku:
(Ohje YhteishyvänRuoka liitteestä )

Hieman modattu oli meidän versio, koska tehtiin pieniin muffinsi vuokiin ja eivät kovin kohonneet uunissa, niin helpompi ratkaisu oli laittaa täytteet päälle :D
Ja tuo itse muffinsi osuus oli ihan taivaallista, vanilijatangon siemenet antoivat hyvän mausteen! Että voi vaikka muokata oman mielen mukaan tuon päälisenkin jos haluaa.

Keli mitä parhain (ajoittain)

Juhannus Siili

Juhannus kokko