Sivut

tiistai 29. joulukuuta 2015

Proteiinipannarin uusi tuleminen

Pakko jakaa yksi aivan mahtavan hyvä resepti. Nyt on viime vuosina ollut pinnalla kaikenlainen proteiinipitoinen juttu joten siispä minäkin erinäisiä kokeiluja olen tehnyt leivoksissa tottakai :D
Pannarihan on herkkua jo ihan perusreseptilla, joten tässä tulee nyt sitten ehkä proteiinipannareiden kultamitallista. Kaikkeaa kunniaan tai oikeastan yhtään en ota tästä itselleni,vaan löysin Tämän tytön blogista herkkureseptin.


Resepti tulee tässä:

  • 1 kananmuna
  • 1/2 kypsä bananni
  • (2rkl maitorahka)
  • 1/2 dl proteiinijauhe
  • 1/2 dl kaurahiutaleita
  • 1tl psyllium
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl kanelia
Sekoita kaikki aineet mössöksi kulhossa ja paista pannulla pienessä määrässä öljyä. Itse teen tuolla ohjeella usein ilman maitorahkaa, ja toimii erittäin hyvin sekin.
Pannarin päälle sitten tietty kaikkea hedelmia/marjoja suosittelen laittamaan. Joskus sunnuntai päivän kunniaksi on myös tullut laitettua vanilija kastiketta ja pari vaahtokarkkia!

 
Tuossa annoksessa näkyykin erittäin hyvin tuo pannari :DD lisäkkeenä mandariini, mustikoita ja rahkaa!

keskiviikko 23. joulukuuta 2015

Joulua!

"Joulun maut ja tuoksut,
viimein unohtuvat juoksut.
Rauhassa joulua viettää saa
myös eläimet ja äiti maa.
Kaunis olkoon kaikkien joulu,
unohtukoon melu ja touhu."


 Yasmin -karvapallo toivottaa kaikille jouluiloa!

maanantai 21. joulukuuta 2015

Kehyksille täytettä ja liitutaulumaali hullannus

Pieni tuunausprojekti: Varastossa oli puiset kehykset vailla käyttöä. No oikeastaan tarina alkoi siitä kun halusin uuden ilmoitustaulun ja sen jälkeen hoksasin kehykset varastossa. Sen jälkeen musta maali sattui silmiini ja pienen googlettelun jälkeen löysinkin oivan keinon hyödyntää tarvikkeet.

Tarvikkeet:
Puiset kehykset
Mustaa maalia ( /haluamasi väristä)
Pensseli
Kanaverkkoa
Niittipyssy

muistilappujen kiinnitykseen mieleisiä pyykkipoikia

1. Maalaa kehykset haluamallasi värillä. Itse maalasin kahteen kertaan mustalla maalilla kauttaaltaan.
2. Anna kuivua rauhassa
3. Kiinnitä kanaverkka nurjalle puolelle niittipyssyn avulla, leikkaa ylimääräiset verkon osat terävillä pihdeillä.


Itsellänihän lähti hieman lapasesta tuo maalaus, koska käytin mustaa liitutaulumaalia kun sitä sattui olemaan hyllyssä. Joten maalasin samalla muutamaan lasipurkkiin tuolaisen "etiketin". Maalarinteipillä teippasin neliön kylkeen ja sitten kaksi kerrosta maalia, hieman epätasainen tuli reunasta koska maalia valui teipeistä huolimatta.
Toisen purkin täytin lahjuksilla ja yksi tyttö saa siitä toivottavasti mieleisen lahjan :)

Ilmoitustaulu on tarkoitus vielä kiinittää seinälle työpöydän yläpuolelle. Kanaverkkoon tosiaan on helppo kiinnittää muistilappuja/kortteja/kuvia pyykkipoikien avulla. Kuvassa näkyvä postikortti kuva löytyy täältä: Taiteilija Annuli Viherjuuri .


Maalaushan sitten vieläkin jatkui :D Vanha peltitarjotin koki muodonmuutoksen kun maalasin samalla liitutaulumaalilla keskiosan. Kaksi kerrosta siihenkin maalia ristivedoin ja lopputuloksena on tuolainen "taulu". Reunojen tasaisuus oli tässäkin haastellista ja hiukan joutui rapsuttelemaan valuneita reunoja jotta olisi edes suhteellisen siisti, jos ei katso läheltä niin kelpaa :D
Lopullinen sijoituspaikka vielä mietinnässä, tällä hetkellä koristaa lipaston päällä jouluasetelman taustalla.




lauantai 19. joulukuuta 2015

Hiljaisuuden rikkoja

Palaan halusta kirjoittaa ja kuvailla ylös tekemiäni pieniä askareita. Lähinnä myös siksi että olisivat jossain ylhäällä jos itse tarvitsenkin ohjeita myöhemmin.

Villasukkien ohje

Tuolla ohjeella on tullut neulottua itselleni uudet sukat saappaisiin. Kas kummaa niitä kumisaappaita onkin tarvittu tänä syksyny aika paljon.
Ehkä vielä joku päivä tarvittaisiin enemmän talvikenkiä, toivottavasti.


Vielä en joutanut tietenkään sukkia päättelemään. Ja hauskannäköiset noista tekee tuo 7 veljestä Viidakko lanka. Enkä tietenkään hoksannut sukkia aloittaessa että aloittaisi samasta kohtaa väriä neulomaan. Mutta eipä tuo niin justiinsa, ovat ainakin nyt viidakko teemaiset :D

lauantai 14. helmikuuta 2015

Ajankäyttö

Näin vuorotyöläisenä joutuu ihan todenteolla miettimään omaa ajankäyttöään. Töitä keskimäärin joka viikko on 30-40h.(aamu,ilta ja/tai yövuoroja) Vapaa päiviä yleensä 1-3, välillä jopa neljä samalla viikolla. Vapaa päivähän voi olla mikä päivä tahansa, arkena tai pyhänä.
Joten elämä ei ole alkuunkaan säännöllistä. Rytmini vaihtelee joka päivä ja joka viikko erilailla.

Itse olenkin pyrkinyt kaikin keinoin hyödyntämään vapaa-ajat, oli se sitten aamulla taikka illalla.
Onni on se että minulla on ystäviä jotka myös tekevät vuorotyötä joten saattaa olla että keskiviikkona pidetään leffa- ja ravintola ilta kaverin kanssa, menköön vaikka vähän myöhempään, koska torstai on vapaa päivä.
Onni on myös se että A:lla on myös arkivapaita joka viikko, niin saadaan yhteistä aikaa myös enemmän. Tässä helmikuussa esimerkiksi minulla on peräti yksi vapaa viikonloppu, niin voin kertoa ettei silloin kiinnosta mikään niin vakava aiheinen juttu saatika matkustaa minnekkään. Kun kerrankin sattuu olemaan molemmilla kaksi vapaa päivää samaan aikaan.

Vuorotyön ansiosta/sen vuoksi siis meillä molemmilla on omaa aikaa aika kiitettävästi, se jopa saattaa olla ihan iloinen asia, eipä ole tarvinnut keskustella milloin nähdä omia kavereita/tekisi omia juttuja koska automaattisesti joka viikko molemmille on omaa aikaa kun toinen on töissä.

Nykyään ajattelen paljon myös sitä että teen vapailla asioita joita oikeasti halua ja annan aikaani asioille joista nautin ja saan lisää energiaa. Aika vaan on rajallista. Haluan nähdä ihmisiä joiden kanssa viihdyn ja haluan harrastaa asioita joista nautin. Nykyään vaan on tapahtumia ja ohjelmaa niin paljon ettei joka paikkaan millään ehdi...
Noh tästä ehkä päästään siihen ajatukseen että miksi tehdä töitä niin paljon ja vapaa-aika on rajallista: Itse haluan elää pääkaupunkiseudulla ainakin tällä hetkellä. Asunnot eivät ole täälä ilmaisia ja omalla työllä ja siitä saatavalla korvauksella minullakin on mahdollisuus maksaa omaa asuntolainaa ja joskus vielä omistaa talo/asunto johon olen itse tyytyväinen. Työstä saatavalla korvauksella voin myös matkustaa/tehdä asioita vapaa-ajallani/lomalla joista nautin. Mikään ei kun ei tunnu olevan tässä maailmassa ilmaista.  Ja sen lisäksi nautin työstänni myös kovin paljon, vaikka se onkin raskasta, työ antaa paljon ja jatkuvasti opin uusia asioita työstäni ja itsestäni.

Kaiken A ja O on minun mielestäni kyllä ehdottomasti "säännöllinen" unirytmi, jos niin voi sanoa. Univelka kostautuu hyvinkin herkästi ja kertaantuu ja vapaa päivät saattavatkin sitten mennä vain sohvalla. Siispä ajoissa nukkumaan meneminen on tärkeää ja se on myös taitolaji, itsekkään en aina saa unta heti iltavuoron päätyttyä, mutta nyt on jo alkanut oppia kuuntelemaan kehoa ja mitä tehdä ennen nukkumaan menoa jotta saisi laadukkaan yöunen ennen aamuvuoroa.

Kun univelkaa ei turhaan kerää työpäivinä niin silloin vapaa päivänä jaksaa tehdä yhtä jos toista. Nykyään olenkin alkanut heräilemään ajoissa päivään jotta ehdin harrastaa mieleisiä asioita.

Useasti mietin näitä:
" Saanko tässä sohvalla makaamalla ja katsomalla tv:tä kolme tuntia energiaa ja palaudunko työpäivästä hyvin?"
" Jos kävisin tunnin juoksulenkillä ja saunassa, olisiko se mielekkäämpää?"
" Voisinko yhdistää kaupungilla käymiseen monta asiaa samalla kertaa, jottei tarvitsisis huomenna lähteä uudelleen, junamatkat kestää kuitenkin 30min per suunta?Säästäisin siinä tunnin? Tekisinkö tunnin ajan kotona hyvää ruokaa vai koiran kanssa pitkän iltalenkin?"
"Kannattaako salikortti ostaa tähän lähisalille vai tuonne kauemmas,matkoihin menisi jo puolituntia, mutta se olisi parempi sali..? Toisaalta joka viikko jos säästän useamman puolituntia niin voisin tehdä pidemmän treenin tässä lähisalilla?"
"Kaipaanko nyt hiihtoa, juoksua vai hyvää seuraa ja viini lasillista?Periaatteessa minun pitäisi mennä juoksulenkille kun en vielä ole käynyt mutta kun haluaisin nyt hyvää seuraa ja keskustella tyttöjen juttuja vähän"
"Onko viinilasillisella tai pidemmässä illanvietossa eroa, tuhlaanko huomisen aamun lepäämiseen vai hyvään treeniin ennen iltavuoroa"

Ratkaisut ja lopputulokset vaihtelee hyvin paljon.  On päiviä jolloin lepään ja en tee tarkoituksellakaan mitään. Myös minunkin elimistö vaatii lepoa ja palautumista. Väillä saatan viilettää tarkoin aikataulusta toiseen ja sitten kaksi päivää levätä tai jopa kolme.
Ihmisiähän me jokainen olemme, jokainen meistä tekee omat valinnat ja pääasia on että itse nauttii tekemisistään ja elämästään!





torstai 12. helmikuuta 2015

Munakasrulla kahdella eri täytteellä

Keksin jossain munahyllyn kohdalla kaupassa ollessani että empä ole kunnon munakasrullaa tainut tehdä aikaan/ikinä.. Tämän asian sitten päätin korjata pikinmiten ja nyt onkin jo kaksi varsin hyvää täyte vaihtoehtoa testailtu!
Ompa muutan munakasrulla ravintosisällöltään ihan huippu hyvä! Tämä eväs on myös erittäin kätevä tehdä aamulla valmiiksi jääkaappiin jotta illalla voi nautiskella. Itse munakasrullan tekemiseen ei siis aikaa mene kuin vajaa puoli tuntia+vetäytymisaika jääkaapissa(1h->).

K-ruoka.fi sivustolta bongasin ensimmäisen reseptin ja toimi hyvin! Ja toiseen kokeiluun modasin täytteen vain koska munakkaan ohje oli oikein toimiva jo. Pienillä muutoksilla täytteeksi voi laittaa lähes mitä vaan.

Munakas "pohja"
8 munaa
5dl maitoa
1,5dl vehnäjauhoja
1/2tl suolaa
Mustapippuria

Chilinen katkarapu täyte:
200gr katkarapuja(pakaste)
1/2 paprika
180gr maustamatonta tuorejuustoa
1/4dl makea chilikastike
1dl tilliä

Kana täyte:
250gr marinoimattomia fileesuikaleita
1/2paprika
180gr maustamatonta tuorejuustoa
1/4dl makea chilikastike
Tilliä

Sekoita kananmunat,maito,vehnäjauhot, suola ja mustapippuri sekaisin hyvin
(Jauho saattaa paakkuntua,siivilän läpi laittaminen voi auttaa)
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille. Uunissa 225 astetta ja 15minuuttia.

Kumoa kypsä munakas toiselle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
Sulata ja valuta katkaravut hyvin ja hienonna/paista kana. Pilko paprika. Sekoita kulhossa tuorejuuston kanssa katkaravut/kana,paprika,chilikastike ja tilli.
Levite munakkaan päälle tasaisesti ja rullaa kääretortun tapaan
Anna vetäytyä jääkaapissa reilu tunti.
Ja eikun nautiskelemaan! 


torstai 22. tammikuuta 2015

Juoksemista

Hyvällä innolla ja vauhdilla on alkanut juoksuharjoittelu vuoden vaihteen jälkeen. Josta olen jo ihan pikkasen ylpeä että olen tuolla peilikirkkailla kadunvarsilla juoksennellut ja hipsutellut vain silkasta liikunnan ilosta ja riemusta.
Täälä Helsingissä on ollut tosiaan aika vaihtelevat talvi säät, mikä sinällään on vähän harmi homma, minulle kävisi parhaiten -5-+2 ja luminen sää. Ei mielellään loskakeliä. Ja sopivasti lunta, että pääsee hiihtämään. Niih, ettäs tiiät sinä joka säät tänne meille valitset:D

On tullut juostua kolme lenkkiä viikossa, vähän eri pituuksilla.
Tässä vaikka esimerkiksi tuo vko numero kakkosen juoksut malliksi:

 -Tiistai 6.1 8,07km 55min
 -Torstai 8.1 5,4km 32 min
 -Lauantai 10.1 8,92km 59min

Nopeudethan ei päätä huimaa, mutta oon pitäny nyt alkuun pointtina sitä että pääsen hyvään juoksurytmiin ja kroppa tottuu lenkkeihin. Fiilis on ollut joka kerta huippu! Aina vain polttelee enemmän nuo lenkkarit!
Kropassa on tuntunut yllättävän hyvältä, nyt vain vähän pidempää lenkkiä enempi niin kulkee toukokuussa juoksu lujaa.

Ja pienen järkevän hairahduksen tein myös. Tämä johtuu ihan siitä kun muutamanakin päivänä on tosiaan ollut turhan liukasta tuolla teillä. Itse juoksen pääasiassa asicsen core-tex lenkkareilla, kuviot on pohjassa muttei nastoja. Joten pienessä lumikelissä/liukkaudessa ajavat asiansa oikein hyvin mutta peilikirkkaaseen ei pure lainkaan. Joten siis salikortti lähi salille hommattu, pääsee sinne juoksemaan matolle jos heikko sää ulkona. Matolla juoksemisesta en yhtään pidä, mutta menee tilapäisesti. Se hyvä siinä on että saa samalla hyvin katsottua nopeutta ja aikaa, helppo sitä myös säädellä. Matolla aijonki enemmän juosta noita tiettyjä kilometri vauhteja, niin saa erilaista rasitusta myös jalat.

Lenkkimaastot ovat olleet nyt lähinnä valaistujen katujen varsilla kävelyteillä, koska ne on hyvi hiekoitettu ja toisekseen suurin osa päivästä on edelleen pimeää niin valaistu lenkkipolku on ihan paikallaan. Vaikkei ne kovinkaan "rauhallisia" lenkkimaisemia tarjoa, jatkuvasti autoja ja muuta liikennettä.
 Itse kuitenkin enemmän tykkäisin juoksennella tuolla ulkoilureiteillä, mutta ne eivät nyt tällä hetkellä kauheasti houkuttele auraamattomilla reiteillään. Ihan vielä ei lumihankijuoksu ja polkujuoksu kuulu valikoimaani, välillä toki on ihan hauskaa säntäillä kapeammilla poluilla ja yllättyä mitä mutkan jälkeen näkyykään ja minnes stten käännytään, vähän erilaista haastetta tarjoaa metsät. Pysyttelen vielä toistaiseksi tasaisissa matkoissa ja selkeistä reiteistä....




Onko joku muu ottanut niskasta kiinni ja ryhtynyt juoksu puuhiin? Onko joku kisatavoite asetettu tälle vuodelle? Oletko enemmän ulkona vai juoksumatolla juoksija?