Muiden leipomuksien lisäksi tuli tehtyä herkkujakin alkuvuodesta, täytyihän tätä asunto asiaa nyt edes jotenkin hieman juhlia:D
Ylemmässä kuvassa on puolukkamuffinssit-kinuskikuorrutteella. Helppo oli valmistaa ja kyllä kaupaksi menivät, puolukka ja kinuski sopivat niin hyvin kyllä yhteen. Tuo kuorute oli itselleni aivan uusi juttu mutta hyvin selvittiin, eikä ollutkaa tosiaan vaikea juttu olenkaan, voisi vaikka käyttää hyvin kääretortun tai täytekakun kerman sijaista myös tuota.
Allemmassa kuvassa on omena-kaneli muffinsit ja niiden reseptiä en kyllä nyt alkuunkaan muista enään mistä bongasin. Ja reseptiä myös sovelsin kaapista löytyvistä ainesosista. Joten tietenkin siinä hieman kuohkeus ja pehmeys kärsi.. Mutta kelpasivat nämäkin oikein hyvin.
Oletteko te leipomuksia tehneet, mikä on ollut talven hitti?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti