Proteiinipannarin uusi tuleminen

Pakko jakaa yksi aivan mahtavan hyvä resepti. Nyt on viime vuosina ollut pinnalla kaikenlainen proteiinipitoinen juttu joten siispä minäkin erinäisiä kokeiluja olen tehnyt leivoksissa tottakai :D
Pannarihan on herkkua jo ihan perusreseptilla, joten tässä tulee nyt sitten ehkä proteiinipannareiden kultamitallista. Kaikkeaa kunniaan tai oikeastan yhtään en ota tästä itselleni,vaan löysin Tämän tytön blogista herkkureseptin.

Resepti tulee tässä:

• 1 kananmuna
• 1/2 kypsä bananni
• (2rkl maitorahka)
• 1/2 dl proteiinijauhe
• 1/2 dl kaurahiutaleita
• 1tl psyllium
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl kanelia

Sekoita kaikki aineet mössöksi kulhossa ja paista pannulla pienessä määrässä öljyä. Itse teen tuolla ohjeella usein ilman maitorahkaa, ja toimii erittäin hyvin sekin.

Pannarin päälle sitten tietty kaikkea hedelmia/marjoja suosittelen laittamaan. Joskus sunnuntai päivän kunniaksi on myös tullut laitettua vanilija kastiketta ja pari vaahtokarkkia!

 

Tuossa annoksessa näkyykin erittäin hyvin tuo pannari :DD lisäkkeenä mandariini, mustikoita ja rahkaa!