Lehtitaikina kokeilua vol 2, muistaakseni.
Helpoimmista helpoin suolainen leivonta. Itse olen vielä varsin laiska lehtitaikinan kanssa ja tyydyn valmiiseen kaupan pakasteisiin.
Tällä kertaa väliin eksyi nakkeja ekaan satsiin, joista en kuvaa ehtinyt napata, tuloksena oli siis Nakkirullat, joita olen tuossa aikaisemminkin jo hehkuttanut. Ne vaan on niin hyviä!
Toiseen satsiin väliin tuli kinkkua ja juustoa, eli ikäänkuin kinkkujuusto-pasteija. Hyviä nekin. Varsin simppeliä pikkusuolaista ja nopeaa valmistaa.
Itse kaulin levyt aavistuksen isommiksi ja sanoin jokaisesta levystä kolme pasteijaa.
Sämpylöiden ohje täältä! Jolla siis toteutin hampurilaissämpylät myös. Tein vain aavistuksen isompia sämppäreitä jotta sopi täytteet hyvin. Jauhelihapihvi, juustoa, kasvikset ja kastike ovat täytteenä. Ja Nam nam kun olivat hyviä. Kyllä voittaa mennen tullen mäkkärin "muka" herkut :D
Kyllä suosittelen testailemaan ihan kotosalla hampurilaiste ja etenkin ranskalaisten tekoa, yllättyy kyllä kovasti mitenkä hyvää oma tehty "pikaruoka" on. Ja silloin kyllä tasan tietää mitä suuhunsa laittaa kun itse näkee vähän vaivaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti