Mansikkaa,salaattia,pizzaa,vohveleita!

Nam Nam, voiko ollakkaan parempaa kesäherkkua kuin tuore mansikka!!
Joten 5kg laatikollinen mansikoita tarttui minun matkaani. Puolesta tein hilloa, jota voi sitten talven tullen laittaa herkku lettujen päälle. Resepti oli helppo ( onks hillon tekeminen ollut joskus vaikeaa) :D. Kaikille halukkaille samainen resepti löytyy TÄÄLTÄ!
Osan sitten pakastin kokonaisena/puolikkaana ihan pakasterasioihin. Tulikin pikku ongelma kun olivat mansikat jo keittiössä, niin sitten tajusin pohtia säilytysrasia ongelmaani, minulla ei siis ollut juurikaan tyhjiä voirasioita/tms. mihinkä olisin voinnut marjani säilöä. Kipinkapin kipaisin siwassa josta onneksi löytyi sopivan kokoisia rasioita.

Mutta sitten tuoreeltaan mansikoita herkuttelimme salaatissa ja vohveleiden päällä!Vieläkin tulee vesi kielelle pelkästä vohveleiden miettimisestä :D

Salaatti sisälsi:

-kurkku

-lehtisalaatti

-paprika

-mansikka

-porkkanaraaste

sekasin ja oih, tulipa hyvää! ei aina ihan peruskaavan mukaan.

Samaisissa kuvissa näkyy tuo yksi parhaimmista homemade pizzoista joita ollaan saatu aikaan. Pohja ihan perus öljy,suola,vesi,vehnäjauho,leivinjauhe sekoituksella. 

Täytteenä:

-tomaattisose

-paprika

-ananas

-savufile

-italialainen salami 

Tuota täyte kokonaisuutta kyllä voin kokeilla toistekki, oli kyllä älyttömän hyvää!

 Tässäpä olikin sitten noiden kaikkien herkkujen jälkeen todellinen herkku! Joo, ollaan vähän persoja herkuille! Vohvelitaikina juustomaidosta ja päällä mansikoita ja hesen kinuskikastiketta! (sitä saa prismasta/tms.kaupasta ja se on parasta kinuskikastiketta ever!) 

Nyt täytyykin vaan kuolailla näitä herkkuruokia ettei ihan totaalisesti lipsahtaisi tästä urheilu/terveellinen elämä yrityksestä :D