Sivut

perjantai 17. helmikuuta 2012

Brunssi!

Dylan Pink Bistro toimi eräänä sunnuntaina elämäni ensimmäisenä brunssi paikkana.
"Brunssi on aamupäivällä syötävästä runsaan aamiaisen ja lounaan yhdistelmästä tai välimuodosta käytetty nimitys (engl. brunch = breakfast + lunch). Brunssi nautitaan myöhemmin kuin aamiainen, mutta aikaisemmin kuin lounas"-Wikipedia).
Siispä olin asiasta innoissani jo muutaman päivän, koska kuulostaa ja kuvista näkyi varsin hyvältä idealta. Joo ei ole kovin suuret elämä ilot  xD

Helsingin seudulla ainakin nyt brunssi villitys on valannut lähes koko kaupungin, useissa lehdissä on ollut erilaisia arvosteluja ja useat ystävät/tutut ovat kyseistä touhua harrastaneet jo useasti.
Muutaman paikkaan koitin tehdä pöytävarausta etukäteen mutta vastaus oli eioo tilaa enään. Tosin varausta yritin suorittaa ehkä aavistuksen myöhään, lauantai iltana.
Joten ohjeeksi vastaisuuden varalle suosittelen tekemään varauksen hyvissä ajoin jos tietää mihin paikkaan aikoo mennä brunssille. Osa paikoista ottaa varauksia vastaan, osa taas toimii periaatteella nopeat syövät hitaat eivät. Esim. Primulan Brunssi kuulostaa erittäin hyvältä myös mutta eivät ota pöytävarausta vastaan joten en sunnuntai aamun kohmeissa halunut mennä katsomaan paikan päälle onko enään mitään jäljellä/istumapaikkaa saatavana. Ei ruoan saaminen kuitenkaan täydy olla mikään suuren suuri jonottamisen aihe.

Dylan ketjun Arabian ravintolaan olisimme halunneet paikan mutta se oli jo täyteen varattu, joten tyydyimme ketjun Pitäjänmäen paikkaan. Odotukseni olivat lähinnä että saan mahani täyteen suolaisista ja makeista herkuista sekä voin viettää yhden sunnuntai aamun laittamatta itse aamupalaa xD
11.30 alkoi brunssi aika kyseisessä paikassa, tietenkin aluksi ruuhkaa hieman oli linjastolle koska juuri oli ovet avautuneet, mutta ei sitä nyt varsinaisesti jonottamiseksi voinut kutsua.
Yhden aikuisen brunnsin hinnaksi tuli 15e ja kuohuviinin kanssa kyseinen herkuttelu olisi maksanut muistaakseni 20e. Lapsille touhu on edullista, alle 3v ilmaiseksi ja 4-10v puoleen hintaan.

Tarjolla oli kyllä paljon erinäisiä tuotteita: hedelmiä, lukuisia salaatteja, lihapullia, falafeliä, kanasalaattia, jogurttia, rahkaa, mysliä, muroja,kinkku/juusto leikkeleitä, piirakoita, croisantteja, sämpylöitä, kahvia, teetä, tuoremehua jne. Makealla osastolla olikin vasta valikoimaan: mustikkapiirakka, suklaaleivos, raparperipiirakka, keksejä, nachoja, vaahtokarkkeja, tuulihattuja jne. Eli siis lähtökohtana jo tiesi että tästä touhusta tulee vähintäänkin maha täyteen ja aavistuksen turvonnut olo!

Siispä ruokien kimppuun: kaikki syömäni tuotteet olivat tuoreita ja hyviä. Ei kyllä juurikaan pahaa sanottavaa ruoista löytynyt. Mieleeni tuli että minun lautaseni olisi kruunannut graavilohi siivut, joita ei löytynyt.
Ainakin makeista jälkkäreistä lähes kaikki olivat kaupan valmistuotantoa, mikä sinällään tietenkin kertoo ravintolasta jotain, mutta tässä tapauksessa en pidä sitä asiaa mitenkään paheena, koska kyseisiä tuotteita hyvin vähän syön muuten niin maistuuhan ne nyt herkuilta jokatapauksessa!
Tee valikoima oli kyllä monipuolinen, oli useita pussi laatuja ja myös teepallon ja useiden teelehtivalikoiman myötä pystyi tekemään mieleisen teen. Kahvi oli termoskannussa. 

Paikasta ensimmäisenä tuli mieleen koulun ruokala, johtuen ehkä siitä että paikka sijaitse jonkinlaisen toimistotalon alakerrassa. Toimii ilmeisesti arkisin ihan normi lounaspaikkana. Sisustus oli värikästä ja selkeää. Pöytäasetelma oli myös suoraan koulun ruokalasta, neljän hengen pöydät jonossa. Jos kaipaa brunssiltaan enemmän hohtoa ja hienoutta niin keskustan paikat varmasti ovat siihen sopivimpia. Mutta tuona sunnuntaina paikka ajoi ihan hyvin asiansa ja mahan sai jokainen kyllä ylitäyteen. Paikalla oli lapsiperheitä, nuoria aikuisia, aikuisia seurueineen. Meidän ollessa paikalla reilusti ylipuolet paikoista oli täynnä. Joten kyllä se brunssi tosiaan taitaa olla aika IN näinä aikoina.


Tuossa vielä todistusaineistoa ensimmäisestä annoksesta jolla aloitin syöpöttelyn... muutama santsi lautanen niin kyllä tosiaan maha oli T.Ä.Y.N.N.Ä.

 Mutta suosittelen innostumaan brunsseista, ihan mahtava tapa viettää aikaa ystävien kanssa ja syödä itsensä halkeamispisteeseen xD

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti