Sivut

sunnuntai 8. toukokuuta 2011

Lauantai letut ja Äitien minttukakku!

Näimpä viikonloppukin on jo loppuun päin kulunut. Tän uuden elämän pointti on siis viettään ehkä vaan yksi herkkupäivä viikossa :D joka on melkein tällä viikolla toteutunut!
Lauantaina siis oli luvassa pitkästä aikaa lettuja, namnam!
Taikina oli ihan perus maito,jauho,öljy,suola,sokeri setti. Määriä on hyvinkin vaikea sanoa kun tuo toinen puolisko sen teki aika näppituntumalla! Ihmeellistä kun minun on aivan pakko joka ikinen kerta katsoa kaikki ohjeet ohjekirjasta ja varsinkin mausteiden kohdalla, muuten homma menis ihan lörinäksi, mutta toinen tekee tuolla lailla hyvin onnistuneita ruokia useasti.

Päällä tottakai kermavaahtoa mariannerakeilla, siirappia ja itsetehtyä omenahilloa, namnam kun oli herkkuja. Eli se siitä aamuisesta jumppatunnin kulutuksesta :D

Koska tämä viikko melkein onnistu yhdellä herkkupäivällä tein eräälle Äidille kakun.
Ohjeen bongasin Ullan blogista . Jossa paljon muitakin mahtavia ohjeita.
Superminttu-kakku:

Suhteellisen helppo oli toteuttaa tuo kakku, koristelu tietenkin vaatii viellä hieman hiomista. Aivan ohjeen mukaan en sitä tehnyt. Laitoin päälle suklaakastiketta ja suklaalastuja. Näistä muutamasta juustokakku kokeilusta innostuneena onkin varmasti mentävä hakemaan kaupasta hieman pienempi kakkuvuoka ja kuljetusastia. Sekä kakun koristeluun erinäistä materiaalia.
Kellä seuraavaksi juhlat/tai muuten vaan syytä syödä kakkua ??

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti