Kinkku-herkkusieni-ananas Pitsa
Helpoista helpoin Pitsapohja ohje:
(pellilinen)
n. 2rkl öljyä
1tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
n. 1,5dl maitoa
n.3dl vehnäjauhoja
Kaikki aineet sekoitetaan keskenään ja sopivassa suhteessä. Taikinan vaivaaminen onnistuu parhaiten käsin. Taikina on sopivaa kun sitä on helppo käsitellä ja kaulitseminen onnistuu vehnäjauhoja apuna käyttäen hyvin.
Täytteet:
Tomaattipyre
1tlk pieniä ananaspaloja
1tlk herkkusieni viipaleita
1pss kinkkusuikaleita
n1,5dl juustoraastetta
pitsamauste
Täytä pitsa tomaattipyre, ananas, herkkusieni, kinkkusuikale, juustoraasta järjestyksessä.
Uunissa 250C n.10min
Pitsamauste ripaus päälle uunista oton jälkeen.
Ja eikun herkuttelemaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti